吃过食堂的花卷，吃了3个，觉得味道很赞，自己学着做出个模样。
火腿香葱花卷食材介绍
面粉500g，酵母5g，白砂糖10g，盐5g，温水240g，火腿肠1根，葱适量，
火腿香葱花卷的做法步骤
1、温水240克，加白砂糖10克，酵母5克，搅拌匀。
2、倒入面粉500克，盐5克。
3、揉成光滑的面团。(揉一百下以上)
4、放进50度左右的蒸锅里，盖上拧干的湿纱布，发酵至2倍大小。
5、再次揉匀面团，好粘可以加些面粉揉匀。取三分之一面团，案撒少许干面粉，用擀面杖擀成长方形，刷油。
6、撒适量切碎的火腿和香葱。
7、卷起来。
8、均匀切块。
9、翻过来。
10、按扁。
11、放入刷油的蒸笼里。(面团之间也可以刷油，避免蒸熟粘到不好看。)
12、发酵2倍大小。
13、蒸13分钟，焖5分钟即可。
