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南瓜甜花卷怎么做好吃 家常南瓜甜花卷的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

南瓜甜花卷怎么做好吃 家常南瓜甜花卷的做法

南瓜甜花卷食材介绍

面粉250g,熟南瓜150g,白糖30g,清水30g,酵母2g,玉米油适量,

南瓜甜花卷的做法步骤

1、白糖、酵母和清水混合均匀。

2、面粉、熟南瓜和酵母液一起放入容器中。

3、揉成面团,醒发1小时左右。

4、发好的面取出排气,松弛15分钟。

5、擀成长方形大面片,刷上一层薄玉米油。

6、从下向上卷起。

7、切成V字型。

8、取一份立起来。

9、用筷子在中间压一下。

10、做好全部,醒15分钟。

11、大火蒸15分钟即可。

12、成品图。

小窍门

南瓜的含水量不同,请酌情添加清水

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