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南瓜花卷怎么做好吃 南瓜花卷的家常做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

南瓜花卷怎么做好吃 南瓜花卷的家常做法

南瓜泥和面做成主食既营养又健康,花样南瓜花卷层次分明、味美香甜、颜色金灿。

南瓜花卷食材介绍

面粉适量,南瓜泥适量,酵母适量,白糖适量,

南瓜花卷的做法步骤

1、南瓜洗净切半去皮、切片。

2、南瓜去皮切薄片入锅蒸熟。

3、蒸熟的南瓜捻泥并过细筛。

4、南瓜泥中加入适量面粉、酵母、糖揉出光滑面团发酵。

5、将发酵好的面团揉匀再搓条状。

6、擀成长方型片状刷食用油。

7、将长方型片两侧往中间折一下,再刷油对折,切成需要的宽度。

8、取一块面剂中间再切一刀,切面朝上。

9、来张近距离拍照,用筷子竖着夹中间呈四瓣花状。

10、依次做好其他花卷,层次分明、颜色金黄。

11、面坯饧发中。

12、饧发的花卷很漂亮啊。

13、入锅蒸制15分钟即可出锅。

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