买的朝鲜辣椒酱想快点用掉，家里做了好多次辣花卷。
辣花卷食材介绍
面粉500g，酵母5g，盐5g，白砂糖15g，温水240g，朝鲜辣椒酱适量，
辣花卷的做法步骤
1、大碗中放入温水240克，面粉500克，酵母5克，盐5克，白砂糖15克。
2、揉光滑面团，压扁，放入大碗中。(手工揉一百下以上)
3、盖上拧干的湿纱发，发酵2倍大小。
4、再次揉面团排气，取三分之一面团，搓长条形，用擀面杖擀平，成长条形。刷上朝鲜辣椒酱。
5、两边对折，齐中线。
6、刷辣椒酱。往上叠。
7、切均匀等块。
8、两两叠加。
9、用筷子用力压中间。
10、拉成长条状。
11、在手指上缠一圈。放入刷油的蒸屉中，静置发酵2倍大小，继续做下一笼。
12、大火蒸15分钟，闷5分钟即可。
