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翡翠黄瓜卷的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

如何做翡翠黄瓜卷好吃?其实翡翠黄瓜卷的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做翡翠黄瓜卷的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会翡翠黄瓜卷的做法,做出一道属于自己的美味哦!

翡翠黄瓜卷食材介绍

生抽(2勺) 辣椒油(1勺) 盐(半勺)

翡翠黄瓜卷的做法步骤:

1.黄瓜用盐搓洗并冲洗干净,切去两头。

翡翠黄瓜卷的做法

2.用刮刀削薄片。

翡翠黄瓜卷的做法

3.全部完成。

翡翠黄瓜卷的做法

4.一端开始从下往上卷起来。

翡翠黄瓜卷的做法

5.卷的稍微紧实些。

翡翠黄瓜卷的做法

6.同样的方法全部卷好,摆盘。随自己喜欢的形状来摆放。

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7.西红柿清洗干净,用小刀从顶部开始转圈削皮。

翡翠黄瓜卷的做法

8.直至削到底部,一定要小心哦不要削断。

翡翠黄瓜卷的做法

9.从一端卷起。

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10.一层一层顺着卷,直到全部卷完。

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11.然后翻过来就是一朵花喽。

翡翠黄瓜卷的做法

12.稍加整理放到中间部位。

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13.取一小碗倒入醋、生抽、盐、糖、香油、自制辣椒油调汁。

翡翠黄瓜卷的做法

14.吃的时候将调好的汁浇到上边。(吃的时候再浇汁,要不隔时间长黄瓜卷就不脆了)

翡翠黄瓜卷的做法

15.爽口美味的翡翠黄瓜卷完成。

翡翠黄瓜卷的做法

做菜网小贴士

1、吃的时候再浇汁,要不隔时间长黄瓜卷就不脆了。
2、黄瓜片不能削的太厚,越薄越好卷起来。

标签:
生抽翡翠黄瓜卷西红柿辣椒油香油黄瓜
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