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清炒菜心的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

清炒菜心食材介绍

菜心(300克) 盐(适量) 清水(少许)

清炒菜心的做法步骤:

1.菜心摘好后洗净沥水备用!

清炒菜心的做法

2.自己买肥肉熬制的猪油,炒青菜用猪油特别好吃!

清炒菜心的做法

3.热锅放入适量猪油,融化就可以了!

清炒菜心的做法

4.倒入菜心。

清炒菜心的做法

5.快速翻炒片刻,菜心软了就放盐调味。

清炒菜心的做法

6.加入少许的清水。

清炒菜心的做法

7.马上就可以出锅啦!

清炒菜心的做法

做菜网小贴士

炒青菜要快,整个过程基本两分钟之内就可以完成。没有猪油可以用植物油代替!

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