豆腐炒白菜是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享豆腐炒白菜做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的豆腐炒白菜香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
豆腐炒白菜食材介绍
盐(适量) 生抽(少许)
豆腐炒白菜的做法步骤:
1.豆腐切片。
2.白菜、蒜苗切好。
3.油锅烧热。
4.下入豆腐小火慢煎。
5.煎至一面金黄翻煎另一面。
6.煎至两面金黄后倒入白菜轻轻翻炒。
7.待白菜变软后加入适量盐,少许生抽、胡椒粉、味精。
8.加入少许清水,煮开后颠两下锅即可。
9.出锅装盘。