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做菜网 2019-01-05 14:16:12 编辑：小菜 访问手机版
酱爆田鸡食材介绍
田鸡500g，线椒150g，小米辣适量，洋葱100g，豆瓣酱30g，蒜米10g，姜10g，
酱爆田鸡的做法步骤
1、备好图中材料
2、如图切配好
3、锅内下油，放入田鸡，姜丝，1勺米酒及适量盐，翻炒
4、翻炒至微微金黄，放入豆瓣酱和蒜米
5、爆炒出红油，加适量老抽，爆炒2分钟
6、倒入辣椒和洋葱，放入适量盐和鸡精，调味即可
7、撒上芝麻即可，没有可不放
8、成品图
9、成品图
10、成品图。
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