蛋挞食材介绍
蛋挞皮6只,鸡蛋1个,牛奶1盒,面粉适量,白糖适量,炼乳适量,
蛋挞的做法步骤
1、取白糖两勺,用少量热水化开。
2、倒入适量的牛奶。
3、加入一勺炼乳。
4、加入适量面粉。
5、加入一个蛋黄。
6、搅拌均匀,放入解冻准备好的蛋挞皮。
7、烤箱预热后设定200度,20多分钟。
8、20多分钟后外皮酥黄。
9、烤制成功了。
10、可以装盘品尝了。
11、香甜美味,颜值高。
小窍门
蛋挞皮制作比较麻烦,可以购买现成的蛋挞皮,自己调制蛋挞液。还可以加入淡奶油,本次没有奶油,不加也可以。