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葡式蛋挞怎么做好吃 葡式蛋挞最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

葡式蛋挞怎么做好吃 葡式蛋挞最正宗的做法

葡式蛋挞食材介绍

蛋挞皮20个,淡奶油180克,牛奶150克,蛋黄4个,低粉12克,细砂糖50克,

葡式蛋挞的做法步骤

1、成品今天周末女儿的下午茶点心

2、一个人的美食

3、准备好所需要的食材

4、将蛋挞皮摆入烤盘里

5、将淡奶油、牛奶、白糖隔水加热搅拌均匀,加热至白糖完全融化即可。

6、倒入蛋黄搅拌均匀。

7、筛入低筋面粉,(低粉提前过筛一遍)搅拌均匀。

8、用筛网将蛋挞水过滤倒入碗中备用

9、倒入蛋挞水至蛋挞皮中,七分满即可。

10、入烤箱210度25分钟。(每家的烤箱不一致,时间和温度可另作调整)

11、成品可以当明天早餐也可以。

12、成品。

13、成品

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