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做菜网 2019-01-05 14:32:22 编辑:小菜 访问手机版
葡式蛋挞食材介绍
鸡蛋2个,细砂糖25g,纯牛奶100g,淡奶油70g,葡式蛋挞皮10个,
葡式蛋挞的做法步骤
1、材料。
2、纯牛奶倒入一个容器中,加入细砂糖搅拌均匀。(如果是用的粗砂糖就要稍微加热至砂糖融化)
3、放入两个鸡蛋。
4、搅打均匀之后加入淡奶油。
5、全部混合均匀。
6、把做好的蛋挞液过筛两遍。
7、分别放入蛋挞皮中,八九分满。
8、送入预热好的烤箱中层,上下火200°,大约25分钟至表皮微上色即可。
9、满屋飘香!细腻嫩滑!
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