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做菜网 2019-01-05 14:16:13 编辑：小菜 访问手机版
酱香芥菜丝食材介绍
咸芥菜头1000g，生抽20g，老抽5g，白糖5g，辣椒丝3g，橄榄油50克，花椒2g，葱丝5克，八角2g，
酱香芥菜丝的做法步骤
1、先将馅疙瘩泡12小时。
2、将疙瘩切成细丝。
3、将八角、花椒爆香。
4、依次放入葱丝、辣椒水丝。
5、放入切好的芥菜丝。
6、依次放入生抽、老抽、糖。
7、翻炒5分钟即可。
8、出锅后放入罐中。
9、撒如白芝麻搅拌均匀即可食用。
小窍门
芥菜丝一定要切成细丝，这样口感不错。
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