苹果含有丰富的果胶，有降低胆固醇的功效。因为胆固醇高，所以非常中意这个功效，由此，苹果营养丰富，功效很多，是老少皆宜的鲜果佳品，成为家中水果的首选。每天吃苹果，苹果的吃法也多种多样，做成果酱是其中之一。

自制苹果酱食材介绍

苹果2个，柠檬汁适量，

自制苹果酱的做法步骤

1、将苹果洗干净。

2、削去苹果皮。

3、去核，将苹果肉切碎，大小约2厘米。

4、苹果装盘，挤几滴柠檬汁搅拌均匀。

5、苹果放入果汁杯。

6、将刀片组件旋紧在果汁杯口。

7、将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下压，再顺时针方向旋转把果汁杯卡牢在主机上，接通电源，手按住开关。

8、将苹果搅拌成糊状即可。

小窍门

1、果酱中加糖与否随个人口味，也依据苹果的甜度，做给小朋友食用，不宜加糖。

2、加几滴柠檬汁可以防止苹果氧化，对果酱的口感没有影响。