鸡肉披萨食材介绍

高筋面粉150g，鸡胸肉适量，芝士碎适量，沙拉酱适量，牛奶50g，鸡蛋液30g，黄油15g，酵母3g，白糖10g，洋葱适量，青椒适量，披萨草适量，盐2g，

鸡肉披萨的做法步骤

1、盐，鸡蛋液，牛奶，白糖，面粉，酵母都放入面包桶启动和面程序，和成面团后加入软化的黄油揉匀。

2、这是发酵好的面团。

3、醒发好的面团揉匀排气，放在9寸披萨盘里整好形状，用叉子扎眼。

4、二次醒发好的披萨饼。

5、烤箱上下火200度烤五分钟。

6、挤上一层沙拉酱，撒上一层芝士碎。

7、鸡胸肉切小块放料酒，盐，黑胡椒腌制十分钟，起锅放适量黄油炒熟，炒熟的鸡肉放在披萨饼上。

8、放洋葱圈和青椒圈。

9、撒一层芝士，最后撒上披萨草。

10、烤箱上下火200°烤十分钟。

11、成品图。

小窍门

烤箱要提前预热。