西葫芦肉馅饺子食材介绍
西葫芦1根，肉末215克，饺子皮420克，盐适量，料酒适量，酱油适量，味精适量，白胡椒粉适量，
西葫芦肉馅饺子的做法步骤
1、食材：西葫芦、肉末、饺子皮。
2、将西葫芦清洗一下。
3、用擦菜板擦成丝，加适量的盐。
4、拌匀，腌制出水。
5、随后，用蒸笼布包裹住挤干水分。
6、合入肉末，加适量的料酒。
7、加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、加适量的白胡椒粉。
11、调味拌匀成馅。
12、接着，取饺子皮放入拌好的馅。
13、包好。
14、全部包好的饺子。
15、然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
