汁水丰盈，咸鲜。
白菜大肉饺食材介绍
猪五花肉馅儿适量，面粉适量，葱适量，
白菜大肉饺的做法步骤
1、猪五花肉馅儿适量。
2、适量蚝油，生抽，老抽，花椒粉，盐。
3、姜切末儿。
4、葱切末儿。
5、姜葱放入馅儿中。
6、顺时针搅匀。
7、小半勺玉米油，顺时针搅拌。
8、白菜切末放馅儿中。
9、先顺时针搅拌均匀。放置一二十分钟。
10、倒入适量香油，顺时针搅拌几分钟，这时馅儿料顺滑易搅，搅出劲儿来。
11、取适量馅儿放皮上。
12、包好的饺子。
13、锅内适量水烧开，饺子放入，用锅铲推离锅底，防止粘锅。煮开，倒入一点凉水。三开三点，即成。
14、捞出。
15、成品。
16、成品。
