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做菜网 2019-01-08 22:02:41 编辑:小菜 访问手机版
饺子皮版葱油饼食材介绍
饺子皮10张,香葱两棵,面粉少许,植物油适量,
饺子皮版葱油饼的做法步骤
1、包饺子剩的饺子皮。
2、刷油,我用的熟大豆油。
3、撒面粉。
4、放香葱末,一点点盐。
5、再盖一张饺子皮,继续抹油,放面粉、葱末、盐。
6、如此做下去,一个饼胚用五张饺子皮。
7、擀开,两面擀,使其受力均匀。
8、擀好的饼静置饧发几分钟。
9、锅里注油烧热,下饼胚,中小火煎。
10、一面煎至金黄后翻面。
11、两面都煎至金黄即可。
12、成品,葱香浓郁,层次分明。
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