小时候很喜欢吃汤馄饨，外婆做的虾仁馄饨很好吃，上面放着葱花和蛋皮，用鸡汤做汤底，非常美味。今天我来了一点小创意，上海人也很喜欢吃干煎馄饨，换个方式来点雪花煎馄饨

奇亚籽雪花煎馄饨食材介绍

虾肉馄饨11个，葡萄籽油20ml，鸡蛋1个，奇亚籽少许，

奇亚籽雪花煎馄饨的做法步骤

1、先将平底锅加热之后倒入葡萄籽油

2、然后将虾肉馄饨一个个铺在上面进行油煎，并加入一些水，盖上盖子中小火煎15分钟

3、待虾肉的颜色有些从红色变成白色之后，倒入打散的鸡蛋液

4、待鸡蛋液凝胶之后，周围有些起皮了，即可关火

5、最后撒上一些奇亚籽

6、搭配一杯奶昔和酸奶草莓，就是不错的早餐

7、来一张近照看看

小窍门

个人比较习惯在所有的餐食里加一些奇亚籽，来补充Omega-3、膳食纤维等一些营养素。你们也可以用芝麻来代替。