很久没做披萨了，耿同学提起有但馋了，利用家中现有的食材做了个双拼的，大大满足了耿同学的口腹之欲。

海陆双拼披萨食材介绍

虾仁100克，培根75克，马苏里拉芝士适量，番茄沙司适量，高筋粉70克，酵母1克，黄油5克，糖2克，盐少许，清水45克，

海陆双拼披萨的做法步骤

1、准备的原料。

2、培根改刀成小片，虾仁加料酒，盐，生粉抓匀冰箱冷藏腌制。

3、培根小火煎熟。

4、做披萨饼的所有原料加一起，面包机揉面30分钟。

5、揉好的面团醒10分钟，擀成薄片。

6、铺子披萨盘上，多余的饼边往里折好。

7、用叉子在上面戳出小孔再醒20分钟。

8、涂上番茄沙司。

9、铺上培根，虾仁，烤箱180多余预热后中层烤制20分钟。

10、拿出来再撒上一层芝士。

11、继续烤制5分钟。

小窍门

1.做披萨的时候先把虾仁腌上，再做其他的工序。

2.用煎好的培根可以去油，还去除多余的水份，饼底不会太油还烂糟糟的。