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做菜网 2019-01-08 22:05:08 编辑:小菜 访问手机版
蒸馒头食材介绍
面粉400克,酵母适量,水适量,
蒸馒头的做法步骤
1、酵母用温水化开,倒入面粉中揉匀,加盖放置温暖处发酵好。
2、面团分成等份。
3、采用左手向右手送面的方法揉面,整形。
4、加盖饧20分钟。
5、入蒸锅。
6、中火蒸25分钟。
7、关火,三分钟再揭盖,品尝了一个。
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