“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，北方会吃水饺，南方则有吃冬至汤圆、长线面的习惯。今天，冬至，吃饺子喽～
玉米水饺食材介绍
面粉适量，玉米适量，肉糜适量，干香菇适量，香菜适量，香葱适量，油适量，盐适量，蚝油适量，黑胡椒粉适量，
玉米水饺的做法步骤
1、水果玉米。
2、玉米粒炒下水控干备用。
3、切碎的香菇、香菜、香葱和肉糜搅拌均匀。
4、倒入玉米粒，放适量的油、盐、蚝油、黑胡椒粉搅拌均匀。
5、打个鸡蛋搅拌均匀。
6、提前揉好的面团，醒一会儿擀饺皮有劲道。
7、擀皮包饺子喽。
8、浇三遍冷水出锅。
9、开吃喽。
小窍门
面团揉好了，再去准备饺子馅，既节省了时间，面团醒一会好擀皮，有劲道也好吃
