飘香馄饨食材介绍
馄饨皮1斤,大肉肉馅半斤,葱1个,姜1小块,紫菜少量,虾皮少量,五香粉适量,盐适量,生抽1匙,胡椒粉少量,香油少量,鸡精少量,蚝油少量,
飘香馄饨的做法步骤
1、准备剁好的肉馅备用。
2、将葱和姜分别剁成沫备用。
3、将剁好的葱,姜加入肉馅中。
4、加入适量的盐。
5、加入少量五香粉。
6、加入少量鸡精。
7、加入1勺生抽。
8、加入少量耗油。
9、拌匀备用。
10、取一张馄饨皮放入适量肉馅。
11、将一个角窝上去包裹住肉馅。
12、180度交叉粘合。
13、碗中放入紫菜,虾皮和葱花。
14、加入盐,胡椒粉,鸡精。
15、馄饨煮5分钟左右,倒入碗中,淋入香油,即可食用。
16、香喷喷的馄饨做好了。