冬至到,接福饺!又到了冬至时节,新年的脚步就更近了!今来一款:大葱羊肉水饺,小小的,一口一个,超级美味!
大葱羊肉水饺食材介绍
羊肉适量,葱适量,面粉适量,温水适量,盐适量,油适量,姜粉适量,五香粉适量,醋适量,生抽适量,辣椒粉适量,青蒜末适量,
大葱羊肉水饺的做法步骤
1、取适量面粉温水和面、醒至三十分钟,中间可多揉几次。
2、羊肉提前浸泡去血水,葱洗净备用。
3、羊肉剁成肉末。
4、葱切末同羊肉一起剁碎。
5、放入姜粉,五香粉,盐。
6、热油淋入一个方向搅拌均匀。
7、取适量面团搓条,改刀同等大小的剂子擀开。
8、开始包饺子喽。
9、依次包好备用。
10、入开水锅煮三开盛出。
11、放入辣椒粉和青蒜末用热油淋入,加盐,醋,生抽搅拌均匀即可享用。
12、家常美味,请您品鉴。
13、成品图。
小窍门
不喜欢干拌可搭配蘸料同食,喜欢皆可!祝您节日快乐!