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馄饨皮红豆沙春卷的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

馄饨皮红豆沙春卷是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。馄饨皮红豆沙春卷样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

馄饨皮红豆沙春卷食材介绍

馄饨皮(500克) 红豆沙馅(300克) 水(一小碟子)

馄饨皮红豆沙春卷的做法步骤:

1.其实春卷炸得很金黄,是光线的问题,所以看着有些发白。口感外酥里绵软甜蜜。是北方春节必备的,美味小食品。

馄饨皮红豆沙春卷的做法

2.首先将材料准备好。红豆沙馅是提前做好的,做法我已发有“菜谱”,亲可以去参考一下。

馄饨皮红豆沙春卷的做法

3.将一张馄饨皮展开。在下方,涂抹上适量的红豆沙馅。

馄饨皮红豆沙春卷的做法

4.先从下方向上卷起,再左右向内折叠起来。

馄饨皮红豆沙春卷的做法

5.接着,再向上卷一下。

馄饨皮红豆沙春卷的做法

6.在顶部边缘内,涂上一层水。将其封口卷压紧。

馄饨皮红豆沙春卷的做法

7.春卷全部卷好后。

馄饨皮红豆沙春卷的做法

8.大火先将锅烧热,再放油转中小火。将春卷一个一个的下入。待漂浮起来,注意翻面。

馄饨皮红豆沙春卷的做法

9.待炸制金黄捞出控油。春节美味的小食品【馄饨皮红豆沙春卷】就制作完成了。

馄饨皮红豆沙春卷的做法

做菜网小贴士

炸制的过程保持中小火,注意控制油温大小。火大容易炸糊,火太小炸制的时间过长,馅容易爆出不易成熟。

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