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做菜网 2019-01-08 20:45:55 编辑：小菜 访问手机版
用料
五花肉300g
豆角800g
油适量
盐适量
五香粉适量
鸡精适量
老抽适量
小苏打适量
豆角炖肉的做法步骤
1.把豆角洗净，瓣两半。
2.把肉切片。
3.油热后放入肉片，炒至变色。
4.放入豆角炒至变翠绿。
5.放入五香粉。
6.放入老抽。
7.加入适量的水，大火烧开。
8.放入少量的小苏打。再煮30分钟即可。
9.放入盐，
10.最后放入鸡精，即可。
11.装盘。
小贴士
豆角要多炖一会。
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