南瓜开花馒头食材介绍
面粉200g，酵母2g，泡打粉2g，水110g，白糖5g，南瓜50g，面粉150g，酵母2g，泡打粉2g，白糖5g，水适量，
南瓜开花馒头的做法步骤
1、南瓜切块上锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜压成泥，不烫手的温度加酵母拌匀。
3、放面粉和泡打粉还有白糖。
4、加适量水和成面团。
5、白色面团食材一起放入容器中。
6、和成面团。
7、不用醒发直接分成小剂子。
8、白色小剂子擀成薄片，黄色小剂子搓圆，用白色面片包上黄色面团封口向下，划上十字刀。
9、全部做好放入锅中醒半个小时。
10、醒发半小时以后十字刀口会大一点。
11、大火烧开转中火整15分钟。
12、出锅了。
