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糯玉米发糕怎么做好吃 家常糯玉米发糕的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

糯玉米发糕怎么做好吃 家常糯玉米发糕的做法

糯玉米煮着吃起来家人不太喜欢,就换种做法打成浆加面粉和面来蒸发糕,蒸好的发糕有浓浓的玉米香味,口感也是粘糯的。

糯玉米发糕食材介绍

糯玉米汁300g,面粉200g,酵母3g,葡萄干适量,白糖5g,

糯玉米发糕的做法步骤

1、糯玉米去外壳洗净。

2、剥出玉米粒。

3、玉米粒加水放料理机中打成浆。

4、玉米汁中加入酵母,搅匀。

5、加面粉搅成湿面团,盖盖发酵。

6、发酵好的面团。

7、用葡萄干装饰后冷水上锅,水开上汽后蒸28分钟,虚蒸3分钟开盖。

8、浓浓的玉米香味。

9、清香的玉米味,粘糯的口感。

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