自制火龙果酸奶食材介绍

纯牛奶(3盒（750毫升）) 糖桂花(2小勺)

自制火龙果酸奶的做法步骤:

1.准备好做酸奶的材料。

2.将酸奶机内胆用开水烫洗消毒。

3.倒入全部纯牛奶。

4.倒入酸奶。

5.放入白糖，搅拌均匀，至糖融化。

6.盖上内胆盖子，将内胆放入酸奶机。

7.将酸奶机插上电源，工作6一8小时，至酸奶呈凝固状即可。

8.拔掉电源，取出内胆，开盖，此时酸奶表面洁白光滑，呈豆腐脑状，可闻到奶香味。

9.盛上一碗。

10.将火龙果切成小块，放入碗中。

11.将火龙果块放入酸奶中，再淋几勺糖桂花，放几粒枸杞，一碗美味的火龙果酸奶制好了!

做菜网小贴士

1、做好的酸奶是温热状态，夏天稍冷藏再喝，口感会更好。
2、可根据个人喜好往酸奶中添加水果，火龙果可换成苹果、橙子、草莓等，口感会同样美味。
3、夏天天热，喝剩的酸奶最好放冰箱冷藏，饮用时不要加热，以免酸奶中益生菌被杀死，营养价值降低。