蓝莓奶昔食材介绍
蓝莓80克,酸奶100毫升,全脂牛奶100毫升,糖水50毫升,糖粉5克,青柠汁15毫升,棉花糖适量,白砂糖100克,热水230毫升,常温水20毫升,
蓝莓奶昔的做法步骤
1、食材:酸奶、全脂牛奶、蓝莓、糖水、青柠汁、棉花糖、糖粉。
2、把洗净的蓝莓放入小锅中。
3、倒入糖水,煮开。
4、料理机搅打至顺滑。
5、煮成蓝莓酱。
6、料理杯中放入酸奶、牛奶和青柠汁,使用打蛋器搅打至顺滑。
7、将一半奶昔倒入玻璃杯中。
8、杯子内壁慢慢的淋上适量蓝莓酱,再倒入剩余奶昔。
9、加以棉花糖、蓝莓装饰,撒上糖粉,即可饮用。
10、附糖水做法:白砂糖、常温水放入小锅中,小火加热,溶化出香味。
11、加入热水煮沸。
12、转小火煮10分钟即可。