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做菜网 2019-01-08 22:04:35 编辑:小菜 访问手机版
肉夹馍食材介绍
五花肉1000g,白吉馍5个,青椒2个,蒜1个,葱一段,姜一块,干辣椒适量,花椒适量,红烧酱油适量,八角适量,
肉夹馍的做法步骤
1、白吉馍。
2、五花肉切大块,冷水下锅,加卤料。
3、炖好捞出。
4、肥瘦结合。
5、肉剁碎,青椒剁碎、蒜切沫。
6、混合剁碎,可以适量加点卤汤味道更好。
7、成品。
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