要说什么是我家小朋友最爱吃的，那一定是鸡肉的，鸡肉里最爱的数鸡中翅了，它的肉质鲜嫩，有温中益气，强腰健胃等功效。每隔一段时间我家小朋友就会缠着让给做鸡中翅吃，今天做菜网小编就来分享下鸡中翅的不几做法。

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　　一、黄金烤翅的做法

　　媲美kfc的黄金烤翅

　　材料：鸡中翅8根，食盐2g，白砂糖0.5小匙，大蒜粉0.5小匙，洋葱粉0.5小匙，姜粉0.25小匙，胡椒粉0.25小匙，鸡精0.25小匙。

　　黄金烤翅的做法

　　1、鸡翅用牙签或叉子扎上小洞，扎得越多，越容易入味。*秘籍一，这样既能保持鸡翅完整，又能快速入味。我是用做扣肉用的工具来扎孔，不费事。

　　2、将鸡翅放进保鲜袋，加入全部调味料，保鲜袋收口，隔着袋子给鸡翅按摩十分钟，即可快速入味。*秘籍二，用保鲜袋给鸡翅快速入味，既不会弄脏手，又能快速解决战斗。

　　3、逐一给鸡翅两面沾上面包糠。

　　4、将鸡翅摆放入铺有锡纸的烤盘中。

　　5、放入190度预热好的烤箱中，中层，烘烤25分钟。

　　6、长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A有出色的温控技术，我所使用的这台烤箱，温差范围在5度以内，再也不用担心鸡翅烤焦了。

　　7、烤好的鸡翅上色效果非常均匀，说明这款烤箱内部，烘烤热力分布很均匀，即使是放在边边角角的鸡翅都烤成金黄色了。