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做菜网 2019-01-05 17:15:24 编辑：小菜 访问手机版
家常红烧肉食材介绍
前腿肉1000克，料酒10克，葱段15克，姜片15克，炖肉料包1包，白糖适量，冰糖适量，酱油适量，
家常红烧肉的做法步骤
1、前腿肉洗净，切块。
2、备葱段、姜片、冰糖、炖肉料包。
3、肉入开水锅焯过。
4、坐锅入油，倒入白糖小火炒成糖色。
5、将肉块倒入锅中炒至上色，放葱段、姜片，倒料酒炒匀。
6、放酱油，倒入热水，放盐烧开。
7、倒入电压力锅，放冰糖、炖肉料包，按键。
8、炖至肉成熟。
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