这是一道饭菜合一的美味。主料是米饭、培根,搭配了洋葱、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇等6种利好时蔬。一碗炒米饭,集合了蛋白质、矿物质、微量元素、维生素等营养物质,很不错的。
培根炒饭食材介绍
米饭100g,培根5片,油适量,盐适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,杏鲍菇适量,豌豆适量,玉米粒适量,味精适量,洋葱适量,
培根炒饭的做法步骤
1、准备好培根、玉米粒、豌豆。胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇洗干净。
2、培根切片。洋葱洗干净切碎。
3、胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇切成丁。
4、起油锅,培根入锅炒后盛出。
5、洋葱入锅炒。
6、胡萝卜、土豆入锅炒。
7、玉米粒、豌豆入锅炒。
8、米饭入锅炒。
9、加盐、味精炒。
10、培根入锅炒均匀关火。
11、黄瓜入锅炒,关火。
12、炒均匀即可享用。
小窍门
1、炒饭中的时蔬依据自己的偏爱添加。
2、米饭要稍微硬些,炒出来更好吃。