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做菜网 2019-01-10 14:53:57 编辑:小菜 访问手机版
如何制作辣椒油,自制辣椒油。辣椒油是很多人在做饭是会用到的一种调味的,自己做的辣椒油放心健康又安全。下面一起来看看如何制作辣椒油,自制辣椒油。
辣椒油
主料:辣椒50g 花生油150ml
辅料:八角适量 水150ml
步骤
1.先把辣椒洗净。
2.锅里放入150毫升水,放入辣椒、八角。
3.倒入花生油。
4.用中火烧开,慢慢熬制。
5.小火熬制。
6.熬到没有水分没有了,只剩下油,香味也出来了即可。
小贴士
加水熬制辣椒油,辣椒不会变黑糊了的。
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