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野猪肉怎么做好吃 野猪肉的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

野猪肉就是野猪的肉,也是很有营养的,估计有的人不知道怎么做好吃。现在就来学习下面野猪肉的做法吧!好吃不错过。

猪肉归参汤的做法:

主料:党参15克,当归10克,野猪肉250克。调料:精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。

材料我们已经了解了,接下来学习一下它的做法吧。

制法:

1.将野诸肉洗净切片,葱切段,姜切片,党参、当归洗净润透切片。

2.将锅中放入适量油,烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒,注入清水适量,加入党参、当归共煮,煮至肉熟烂,调味即成。

这道野猪肉归参汤的功效与作用有哪些呢?

效果:

野猪肉对治疗虚弱羸瘦、便血、痔疮出血有一定的治疗效果。

当归具有补血、和血、调经止痛、润燥清肠功效。

党参可补中益气、生津。当归偏补血,党参偏补气。血虚头痛、眩晕、痔疮下血等患者宜经常服用。如患者血虚为主可加重当归用量,如患者大便溏泻当归的用量适当减少。


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