萝卜丝包子食材介绍
萝卜2只，肉末50克，面粉500克，盐适量，糖适量，葱适量，淀粉适量，酵母8克，水适量，
萝卜丝包子的做法步骤
1、萝卜去皮洗净刨丝。
2、起油锅加热，放入肉末煸炒炒透。
3、放入萝卜丝煸炒。
4、放适量的盐炒匀。
5、放入适量的糖炒匀。
6、再放适量的葱花炒匀。
7、最后放入淀粉炒匀即可盛出备用。
8、面粉中放入酵母水搅拌。
9、揉成光滑的面团进行发酵。
10、发酵至2倍。
11、排空气，将面团分10小团。
12、取一面团放上萝卜丝馅。
13、然后收口。
14、做好的包子放在蒸隔上醒20分钟。
15、锅中放水加热，放入醒好的包子蒸15分钟。
16、15分钟关火再焖5分钟即可。
17、成品图。
