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炼猪油的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

炼猪油的做法

炼猪油怎么做好吃?家里学做炼猪油需要哪些食材?做菜网的小编为您提供炼猪油的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的炼猪油的做法。

炼猪油食材介绍

主料:

猪脂肪( 两斤)

炼猪油的做法步骤:

1.油脂切细,一定要去皮

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2.炼油的锅一定要洗干净

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3.把猪脂放入锅里

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4.刚开始摊开受热翻炒几下

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5.炸至出油后就可以不用频繁翻它,用中大火,偶尔翻个面,

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6.炸至差不多时火就可以关小点,避免火大油会有焦味

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7.最后把油渣子捞起,油晾至凉后找一个干净的瓷碗或罐子装好放到阴凉处。

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8.色泽金黄的猪油。

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9.这是冰箱冷藏后的效果,变成白色的膏状了,非常好看

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标签:
炼猪油猪脂肪
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