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做菜网 2019-01-05 14:17:27 编辑:小菜 访问手机版
记忆里爸爸的味道
主料
糯米1000克 粽叶2包
辅料
红豆150克 花生米150克 红枣1把 腊肉1斤 五花肉1斤
粽子的做法
1.开水煮十分钟后凉水浸泡待用
2.两个小时口感较好,加入生抽老抽,初学者可以不加油
3.红豆泡一夜
4.肥瘦参半
5.剪刀棉绳备用
6.水开后放入水煮两个小时,期间水要一直保持盖着粽子的状态,中间加水
7.码盘
8.拆粽叶
9.完美
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