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做菜网 2019-01-05 17:15:57 编辑：小菜 访问手机版
雪菜大汤黄鱼食材介绍
黄鱼2条，雪菜适量，冬笋丝适量，料酒适量，姜片适量，
雪菜大汤黄鱼的做法步骤
1、食材：黄鱼洗净切花刀、冬笋切丝煮一下、雪菜洗净。
2、锅中放油下入黄鱼煎制。
3、翻面煎制，至二面金黄。
4、下入姜片和料酒。
5、加入冬笋丝和雪菜。
6、放入适量水大火烧开转小火。
7、烧至黄鱼入味即可（不需收汁）。
8、成品盛盘。
小窍门
此菜为浙江菜、味道鲜美，黄鱼需选择新鲜度好的制作。
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