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做菜网 2019-01-05 17:15:47 编辑：小菜 访问手机版
小时候常吃的一道汤，清爽可口，味道也很好。
萝卜虾皮豆腐汤食材介绍
萝卜500克，内酯豆腐1盒，虾皮适量，青蒜1棵，盐少许，
萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤
1、准备的原料。
2、萝卜去皮，切片。
3、加凉水烧开，捞出过凉水去除萝卜的腥辣味。
4、豆腐切小块，加淡盐水泡十几分钟去豆腥味。
5、汆好的 萝卜放进砂锅。
6、加入豆腐，虾皮。
7、再加入清水，豆油。
8、烧开，小火炖十几分分钟。
9、加点盐调味，撒上蒜花就可以。
小窍门
1.萝卜汆水去除腥辣味。
2.加点蒜沫会更香，没有豆油可以加点麻油。
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